Cak Muk Sang Master Sambal Segar dari Mojokerto

Mungkin terasa aneh terdengar di telinga kita, ketika mendengar istilah “sambal segar”, karena kita sudah terbiasa mengidentikkan segar itu dengan buah atau sayur. Namun sambal segar di sini tak lain adalah sebutan lain dari “sambal mentah” yang sudah lebih populer di telinga orang Jawa, tentu saja sambal mentah ini telah dipadu dengan resep khas sehingga … Baca lebih lanjut

Iklan